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绥滨农家院里的“循环经济”
2015
01/19
16:36

 在农村,各家各户的院子里都是成堆的粮食。但是走进绥滨县忠仁镇兴隆村赵艳芳的大院,记者看不见金黄的水稻和玉米,取而代之的是雪白的大鹅和一坛坛纯粮美酒。

赵艳芳将宽阔的农家院和自己家的口粮田,紧密结合,尝试走出了一条种、养、酿循环发展之路。她改变了以往靠地为生的传统做法,想依托自家的耕地、院落和周边的水资源,尝试种、酿、养循环链条。

赵艳芳对记者说:“我们家种了些高粱,高粱酿成酒,依托粮食种植业发展酿酒业,再用酒糟喂养大鹅发展养殖业,一环扣一环,哪一个都少不了。”

赵艳芳酿酒的想法来源于一次家庭聚会时,一位远在广州较有名气的酿酒师看到了她家的土地和院落优势后,毫无保留地将酿酒技术传授给了她,引导她自己种植酿酒原料,来酿纯粮酒。去年,赵艳芳将家里10多垧耕地,全部种上了酿酒原料高粱,现在这些高粱已酿成20多吨白酒。

赵艳芳说:“我们采取的是薄利多销的方法,不会因为是纯粮酒就使劲加价,目前最主要的是如何拓宽销路,增加销量,让大家都能品尝到自家酿的酒。”

据赵艳芳讲,她将剩下的酒糟用来喂鹅,这样既能解决酒糟问题,长成后的大鹅还能卖钱,同时节省了饲料成本,使养鹅的成本降低很多。“一开始的时候给鹅喂点精食料,因为那时候鹅太小,还不能吃草和酒糟,等过了二十天左右,酒糟就成了它们的主要食物了。”赵艳芳乐呵呵地对我们说。

采访中,当记者问到赵艳芳今年的效益时,她笑着说:“估计现在的2000只鹅能卖个三、四万元,不少人也开始向我们订购纯粮酒,预计效益应该挺好。

看着自家满院的鹅和一坛坛白酒,赵艳芳并没有满足,她现在又开始谋划起今年的生活。

如今,赵艳芳创办的以种植业、酿酒业和养殖业为链条的“家庭循环经济产业链”已经基本形成。谈起以后的发展,赵艳芳对记者说:“除了再建个养殖场,我打算今年把手里的空地都种上苞米,在玉米地里放上鹅吃草,这样既节省了除草剂的投入,又解决了大鹅的饲料问题。”

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