近年来,随着茶种植面积不断扩大、茶叶产量不断提升,我国茶产业整体呈现供大于求的格局。
据统计,2013年,我国茶种植面积达257.9万公顷,茶叶产量为189万吨,内销量为125万吨,出口量为32.2万吨,茶叶产量大于需求总量。而且,近年来我国茶叶的内销量与出口量增速均有放缓趋势,从2010-2013年,我国茶叶内销量从110万吨增长至125万吨,出口量仅从30.6万吨增长至32.2万吨,增长幅度均较低。
为此,相关专家呼吁,我国茶产业未来的发展目标应该是控制规模、提高单产、提高质量、提高效益,通过实现茶叶产品多样化、茶叶加工精深化,加大“茶叶保健功能”宣传力度等措施提高茶产品的消费和出口。